Monday, June 28, 2010

Cheezy Broccoli Pasta


CHEEZY BROCCOLI PASTA from Anne

Bahan-bahan:
1 cawan pasta
1 genggam broccoli florets
1 ulas bawang putih - dihiris/dicincang
Sausages (atau apa2 beef strip) - potong ikut suka
100ml cream
Segenggam cheese
Black pepper

Cara memasak:
Celur broccoli. Tak perlu lama sgt. Lepas celur, terus rendam dlm air sejuk utk menghentikan proses dan memastikan warnanya tetap cantik.

Pasta direbus mengikut arahan di paket.

Goreng sausages. Kemudian masukkan bawang putih, broccoli dan cream. Masak dlm seminit dua.

Masukkan pasta yg sudah direbus. Masukkan cheese dan black pepper. Kacau rata. Tekstur patutnya creamy. Kalau terlalu pekat, campurkan sikit dgn air rebusan pasta.

No comments:

Related Posts with Thumbnails